10月18日，第十二届中国食品安全年会在北京人民大会堂隆重举行,本次大会由中华人民共和国海关总署、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、国家粮食局和中国食品工业协会联合主办。该年会是我国食品行业的年度盛会，是食品产业的品牌活动，是食品安全领域的高端平台。

深圳市山东商会理事单位深圳市鑫辉餐饮服务管理有限公司荣获“食品安全百家诚信示范单位”。鑫辉餐饮董事长王传启先生荣获“食品安全普法先进工作者”。

深圳市鑫辉餐饮服务管理有限公司自成立以来，一直秉承“食品安全就是企业生命”的管理思路，采用香港五常法进行管理，为每一位客户提供最安全最优质的用餐服务。目前公司所管理的食堂食品安全量化优良率达到100%（A级和B级），并且在全是率先设置“厨房监控视频”，让消费者通过“透明”的厨房，全面掌握食品所用原材料并全程监督食品加工过程，保证吃的舒心，吃的放心。

正是在这种“透明厨房、良心饭菜”经营理念的指导下，深圳市鑫辉餐饮在深圳市、广东省乃至全国餐饮行业都独树一帜，《晶报》、《深圳晚报》、《深圳商报》、《蛇口消息报》、《深圳特区报》等报刊多次对鑫辉公司的透明厨房做了采访和报道。也正因为如此，深圳鑫辉餐饮才有了如联想、TCL、艾默生、迈瑞、沃尔玛、吉虹、水务集团、比克大厦、特发信息港、劲嘉、新飞通、免税集团、斯伦贝谢石油服务等大型公司，成为深圳市内的写字楼、科技产业园区良好的后勤合作伙伴。